■内容量
蜜柑の花はちみつ　160ｇ　

■原材料名
西洋蜜蜂が集めたはちみつ（無添加・非加熱）

■おもな原産地
香川県三豊市仁尾町

■賞味期限　2年（包装ラベルに表示）

■ 国産天然はちみつ
瀬戸内に咲いた「蜜柑の花のはちみつ」です。
瀬戸の潮風と太陽の光をいっぱい浴びて元気に育つ蜜柑。「蜜柑の花のはちみつ」は、蜜柑の花の開花期間が限られているため、取れる量が少ないはちみつで希少です。
かすかな酸味と甘いみかんの香りが特徴の「蜜柑の花のはちみつ」を、お楽しみください。

■西洋蜜蜂が集めたはちみつ
曽根花卉では1年に1度、採蜜しています。手廻し遠心分離機にかけ、フィルターでゴミだけを取り除き、そのまま手作業で一つずつ瓶詰めしています。
冬季に固まったはちみつを溶かす場合には、酵素を壊さないために、45℃以下の湯せんにかけてください。