日本はちみつを、お得な2瓶セットにしてご用意しました。

日本古来種である日本ミツバチのはちみつ、希少、数量限定販売です。
加熱処理をしていないので、ビタミン、ミネラル、酵素が活きています。

簡易包装していますので、ギフトにも最適です。

日本ミツバチは野生種で養蜂が難しく、西洋ミツバチのそれの5％程度しか採れません。
西洋ミツバチとは異なり、一匹一匹が異なる花の蜜を集めてきます。まさに百花から集めて来た百花はちみつです。

日本はちみつの深い味わいの秘密は、蜂の巣房を切り取って、垂れ蜜を集蜜する採り方にあります。このため、花粉や酵素、栄養分が生きたまま残り、花粉を含んだ濃厚な味わいと、やわらかい酸味が特徴です。このため、花粉や酵素、栄養分が生きたまま残り、花粉を含んだ濃厚な味わいと、やわらかい酸味が特徴です。

【取り扱い注意事項】
・開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
・日本はちみつは、自然のままの活きた“生”のはちみつですから「泡立つ発酵」が見られます。必ず冷蔵保存してください。
・日本はちみつは、採取直後に冷蔵しています。このため結晶化しますが、加熱せずにそのまま食べることで、本来の風味を楽しめます。溶かす場合には、酵素を壊さないために、45℃以下の湯せんで溶かしてください。
・1歳未満の乳児には与えないでください。

名　 称　　日本はちみつ（日本ミツバチ）
原材料名　　百花蜜　（香川県三豊市産）
内 容 量　 160 ｇ
賞味期限 瓶ラベルに記載
保存方法 冷蔵庫保存
製 造 者　　曽根和久
〒769-1403香川県三豊市仁尾町仁尾丙530-1
　 TEL&FAX 0875-82-3077